كوستادورو
نقطة مرجعية لجميع محبي القهوة في ليغوريا
تفضلوا بزيارة لنا
عرض على الخريطة | الاثنين | 7:00 - 20:00 |
| يوم الثلاثاء | 7:00 - 20:00 |
| الأربعاء | 7:00 - 20:00 |
| يوم الخميس | 7:00 - 20:00 |
| جمعة | 7:00 - 20:00 |
| السبت | 7:00 - 20:00 |
| الأحد | 8:00 - 13:00/ |
| 15:00 - 20:00 |
مقهى كوستادورو الاجتماعي في جنوة
مقهى كوستادورو سوشيال في مدينة جنوة: مكانٌ حقيقيٌّ مُكرّسٌ لثقافة القهوة، لمن يرغب في الاستمتاع بفنجانٍ رائع، والتعرّف على المواد الخام وطرق تحميصها وتحضيرها. في مقهى كوستادورو سوشيال، سيتحدث الباريستا مع العميل ويشرح له...
خصائص القهوة التي يقدمها، وكيفية تحضيرها والأدوات المستخدمة. سيتم اقتراح طرق جديدة للتحضير والاستهلاك، وستتمكنون من تذوق الخلطات العضوية، والقهوة أحادية المنشأ، والقهوة المتخصصة بمختلف أنواع الاستخلاص، من الإسبريسو إلى الفلتر، ومن القهوة المُحضّرة إلى القهوة المُقطّرة.
حاجِز
عند منضدة البار المصنوعة من الحديد والخشب المعاد تدويرهما بالكامل، يتوفر مزيج Costadoro RespecTo 100% Arabica Bio and Fairtrade، والقهوة المتخصصة والقهوة ذات المنشأ الواحد لمزجها مع مجموعة واسعة من طرق الاستخلاص: الإسبريسو، Chemex، French Press، V60، Cold Brew، Moka وNapoletana. في البحث عن القهوة المثالية!
التصميم
بأسلوب صناعي - مع إبراز الخشب والحديد والأنابيب والصنابير - يستخدم المكان مواد أساسية لتسليط الضوء على بطل المشهد الحقيقي، وهو القهوة. الاستدامة البيئية هي جوهر المشروع: من الخشب القديم المُجدد القادم من التخلص من أسطح وأغطية الأكواخ والمنازل في المنطقة، إلى أكواب الوجبات الجاهزة القابلة للتحلل بنسبة 100٪ ووجود محطات مياه مجانية متاحة للعملاء لإرواء عطشهم وملء زجاجات المياه الخاصة بهم.
الموظفين
تم اختيارهم بعناية وتدريبهم بأفضل الدورات التنشيطية والتحسينية في أكاديمية Costadoro Coffee Lab في Lungo Dora Colletta في تورينو، والتي يقدمها محترفون من عيار Fabio Verona - مدير الجودة والتدريب في Costadoro، الموظفون تحت تصرفك للإجابة على أي أسئلة وإرشادك إلى اكتشاف عالم واسع ومثير يدور باستمرار حول حبوب البن.
القوائم التي يمكن الوصول إليها
بفضل التعاون مع شركة ALOS الناشئة في جنوة، سيُقدّم مقهى كوستادورو سوشيال كوفي قوائم طعام سهلة الوصول باستخدام تقنيات التواصل المعزز والبديل، بالاعتماد على الرموز والصور. كما يُمكنكم التواصل مع موظفي المطعم عبر برنامج ALOSpeak للتواصل باستخدام جهاز لوحي. يهدف هذا إلى دعم الأطفال والبالغين الذين يعانون من احتياجات تواصلية معقدة، مرتبطة باضطرابات النمو العصبي، بما يضمن سهولة الوصول والشمول. كما ستُتاح قائمة طعام خاصة بطريقة برايل، أعدّها كوستادورو بالتعاون مع الاتحاد الإيطالي للمكفوفين وضعاف البصر (UICI) في تورينو.
قهوتك الاجتماعية
هل أعجبتك مقهى كوستادورو سوشيال كوفي في جنوة؟ هل ترغب في افتتاح فرع جديد لكوستادورو سوشيال كوفي؟
ابقى اجتماعيًا!
واصل اكتشاف كل أسرار ثقافة القهوة: تابع صفحات الفيسبوك والانستغرام الرسمية لـCostadoro Social Coffee.