Сертификацията B Corp™ проверява и гарантира, че компаниите, които са част от това глобално движение, спазват високи стандарти за социална и екологична ефективност.
Една компания, която да се определи като отлична, трябва да бъде отлична и на социално ниво и затова Costadoro реши да поеме по този благороден път.
Сертификацията B Corporation също представлява голямо предизвикателство за компанията, а именно да демонстрира, че бизнесът може да се прави, като се уважават обществото и околната среда: създаване на стойност, като същевременно се уважават ценностите.
Този резултат е заслуга на цялата компания, тъй като всички отдели и всички хора бяха ангажирани.
Етиката и устойчивостта винаги са били спазвани, но днес ангажиментът е различен и ще се стремим да се подобряваме година след година.
Да бъдеш устойчив означава да работиш отговорно по цялата верига на доставки, започвайки от доставчиците на суровини, преминавайки през служителите, до крайните клиенти, като никога не забравяме въздействието върху околната среда и обществото.
Освен това, специално внимание се обръща на света на младите хора, като им се предлагат възнаграждаващи възможности за работа и най-вече като им се предават основополагащите ценности на Costadoro S.p.A.
Добра компания за приготвяне на все по-добро кафе. Специални благодарности на всички хора в Costadoro, които имаха смелостта и интуицията да поемат в тази посока.
Това бяха първите думи на главния изпълнителен директор Джулио Тромбета
B Corporation™ (или B Corp™) е сертификат, широко разпространен в 78 държави и 155 различни сектора, издаден от B Lab, американска организация с нестопанска цел.
B Corps™ е глобално движение от компании, които вярват в бизнеса като сила за добро за хората и планетата и работят за създаването на по-приобщаваща, справедлива и регенеративна икономическа парадигма.
Сертифицираните B Corps™ са компании, които отговарят на високи стандарти за социална и екологична ефективност, отчетност и прозрачност, проверени от организацията с нестопанска цел B Lab™.
Ангажимент към бъдещето
Пазарът на кафе е сложна и изключително деликатна система. Стойността на този продукт е листвана на основните западни фондови борси и в световен мащаб той заема второ място сред търгуваните суровини веднага след петрола; позиция, която го излага на значителни рискове от финансови спекулации.
Поради тази причина, както и поради редица други фактори, като например климатични условия и тенденции в реколтата, цената на кафето може да претърпи значителни колебания, които имат отрицателно въздействие върху „слабите звена“ във веригата: тези, които зависят от кафето за препитанието си.
Земеделски производители, търговци, преработватели, износители, пекари, барове и супермаркети: има много стъпки и участници.
Костадоро винаги е била дълбоко осъзната за своята роля. Към това се добавя още по-широка отговорност към клиентите, служителите, сътрудниците и търговския екип, както и за опазване на околната среда чрез устойчиви практики.
Поради тази причина, Компанията е избрала да поеме по път на внимание, защита и уважение на социално, екологично и икономическо ниво, изразени в поредица от инициативи, отнасящи се както до продукта, така и, по-общо, до контекста, в който Costadoro оперира.
Проектът „RespecTo“
Costadoro RespecTo обобщава в една чаша дълга верига от ценности, която започва от прибирането на реколтата от зърна до сервирания продукт.
Ценности, които могат да бъдат обобщени в уважение към принципите на етиката и човешката солидарност, от една страна, и екоустойчивост, от друга.
Двойна стойност, демонстрирана от сертификатите Bio и Fairtrade за този продукт.
Сертификацията Bio гарантира, че производството е осъществено в пълно съответствие с ритъма на сезоните и сеитбооборота на земята, както е потвърдено от специфични външни сертифициращи органи.
Fairtrade е най-разпознаваемата етична марка в света и основната ѝ цел е да подкрепя най-неравностойните работници в развиващите се страни, като им позволява да влязат в търговската система при условия на прозрачност и справедливост, за да подобрят условията си на живот.
Солидарният и екологично устойчив подход на Costadoro RespecTo със сигурност не пренебрегва по-строго качествените аспекти от органолептична и обонятелна гледна точка. Гарантирането на качеството и добротата на Costadoro означава оценяване на тези, които работят, живеят и произвеждат този продукт със страст.
Ангажимент към околната среда
Екологичните проблеми играят ключова роля в корпоративната социална отговорност на Costadoro и се реализират чрез серия от важни инициативи, свързани с различни сектори, като например преструктурирането на индустриалния обект, обезвреждането на отпадъци, създаването на среда „без пластмаса“ или използването на електрически превозни средства.
Ангажимент към хората
Семейства: предприемаческото семейство е институцията, в която членовете се обучават да бъдат предприемачи и в която ценностите на отговорност, инициативност и щедрост се ценят най-високо. Казано по думите на Шумпетер, предприемаческата функция не е свързана с притежанието на вещ, а с притежанието на редки качества. И ние твърдим, че тези качества се предават между поколенията.
Служители: един от основните ресурси на Costadoro са нейните служители. Поради тази причина значителна част от последните инвестиции на компанията, на първо място разширяването на индустриалния обект, е използвана за благосъстоянието на всички служители в най-разнообразни аспекти.
Търговски екип: същият ангажимент характеризира и отношенията на Костадоро с търговския екип, базирани на сътрудничество, което включва, освен търговските аспекти, и тези на обучението, работната среда и човешките взаимоотношения.
Клиенти: уважението към клиентите също е от съществено значение във всеки елемент от взаимоотношенията.
Доставчици: подобни концепции се прилагат и за взаимоотношенията с доставчиците, започвайки с доставчиците на суровини, стриктно придържайки се към принципите на справедливата търговия. Концепции, които в случая с веригата за производство на кафе придобиват решаващо значение и значение, тъй като продуктът в повечето случаи идва от държави със силни социални неравенства.
Ангажимент към общността
Костадоро е компания, чиято дълга история е вкоренена в територия и общност, към които поддържа връзка на ангажираност и отговорност. Поради тази причина, от години Костадоро участва в инициативи за организации, които подкрепят най-необлагодетелстваните категории.
Активното присъствие на Костадоро в социалната структура на територията се изразява и чрез инициативи в най-разнообразни спортни, културни и социални области.
Бележка за сертифициране
La “Certificazione B Corporation™” è un marchio che viene concesso in licenza da B Lab™, ente privato no profit, alle aziende che, come la nostra, hanno superato con successo il B Impact Assessment (“BIA”) e soddisfano quindi i requisiti richiesti da B Lab™ in termini di performance sociale e ambientale, responsabilità e trasparenza.
Si specifica che B Lab™ non è un organismo di valutazione della conformità ai sensi del Regolamento (UE) n. 765/2008 o un organismo di normazione nazionale, europeo o internazionale ai sensi del Regolamento (UE) n. 1025/2012. I criteri del BIA sono distinti e autonomi rispetto agli standard armonizzati risultanti dalle norme ISO o di altri organismi di normazione e non sono ratificati da parte di istituzioni pubbliche nazionali o europee.
