Si avvicina l’appuntamento fieristico torinese per eccellenza: Horeca Expoforum 2025. Anche quest’anno, Costadoro sarà tra gli espositori della fiera, che si terrà dal 16 al 18 marzo a Torino, negli spazi di Lingotto Fiere, in via Nizza 294.
L’Azienda sarà presente con due stand e le proprie miscele di caffè Ho.re.ca. e Specialty Coffee, e sarà sponsor del Master Coffee Grinder Championship, la competizione ideata dal Responsabile della Formazione di Costadoro Fabio Verona, e delle gare di SCA Italy, entrambe nella Coffee Arena.
Lo spazio principale della fiera per Costadoro sarà lo stand D22, luogo dove sarà possibile degustare tutte le miscele Ho.re.ca. e nel quale verrà anche servito Perù Sombra, l’ultimo Specialty Coffee selezionato in casa Costadoro.
Inoltre, l’Azienda avrà anche uno spazio anche nell’area del Bocuse d’Or, la nota gara gastronomica nota a livello internazionale. Sarà proprio Horeca Expoforum ad ospitare, per la prima volta nel capoluogo torinese, i cuochi under 23 più promettenti d’Italia, in competizione per un posto agli “Oscar della Gastronomia” per l’Italia, in collaborazione con la FIC (Federazione Italiana Cuochi).
Le miscele di caffè Costadoro il 16 marzo saranno protagoniste della tappa torinese del Master Coffee Grinder Championship, la prima gara di macinatura al mondo, ideata da Fabio Verona, Responsabile della Formazione Costadoro dal 2005.
Ultima, ma non per importanza, la sponsorizzazione delle competizioni di SCA Italy, la Coffee Specialty Italian Association, del 17 e del 18 marzo: il Coffee Triathlon e la Latte Art Throwdown.
La manifestazione è ad accesso libero e gratuito per i professionisti del settore interessati ed possibile riservare un biglietto di accesso a questo link.
