Nasce Coffee Stars, il nuovo ciclo di corsi di formazione firmato Costadoro, dedicato a tutti i professionisti del caffè che desiderano approfondire le proprie conoscenze e migliorare le proprie competenze.
Attraverso un ricco programma, Coffee Stars offre l’opportunità di scoprire i segreti del caffè di alta qualità, dalle tecniche di estrazione alle tendenze più recenti nel mondo della caffetteria.
Guidati da esperti del settore, i partecipanti potranno vivere un’esperienza unica e arricchente, pensata per valorizzare il caffè come arte e cultura.
Tutti gli appuntamenti previsti si svolgeranno negli spazi dell’Academy Costadoro di Lungo Dora Pietro Colletta 113/6, a Torino.
Latte Art con Carmen Clemente – 10 febbraio 2025
Una giornata di approfondimento sul mondo della Latte Art con la campionessa Carmen Clemente, alla scoperta dei segreti e delle tecniche del mestiere, per affinare la propria manualità, negli spazi attrezzati dell’Academy Costadoro.
Leggi di più sul corso visitando il link e iscriviti qui.
Mixology con Andrea Villa – 10 marzo 2025
Un corso per immergersi nell’arte della Mixology e per creare cocktail straordinari a base di caffè. Durante la formazione, apprenderai tecniche professionali avanzate, senza dimenticare un tocco di creatività, per rendere ogni preparazione unica, con Andrea Villa.
Scopri il programma completo e registrati qui.
Brewing con Alessandro Galtieri – 7 aprile 2025
Un momento formativo per approfondire il mondo del Brewing, attraverso un approccio pratico e mirato, per acquisire competenze concrete. Avrai l’opportunità di sperimentare, perfezionando le tue abilità, guidato da Alessandro Galtieri, per ottenere il massimo da ciascuna estrazione.
Leggi ora il programma e prenota il tuo posto qui.
Come rendere il tuo bar più performante con Fabio Verona – 19 maggio 2025
Tutta l’esperienza del Responsabile della Formazione in Costadoro Fabio Verona messa a tua disposizione, negli spazi dell’Academy di Torino. Scopri come ottimizzare le performance del tuo locale, migliorando i flussi di lavoro e riducendo gli sprechi, per rendere il tuo bar più efficiente.
Iscriviti adesso e riserva un posto qui!
Scopri questo e gli altri corsi con Fabio Verona visitando i link:
- Impariamo a regolare la macinatura – 13 febbraio 2025
- Impariamo a fare un buon cappuccino – 14 febbraio 2025
Corso Generale sul caffè con Francesca Bieker – 5 giugno 2025
Un training dedicato a scoprire cosa si nasconde dietro al caffè che beviamo ogni giorno e a come interpretare la tazzina di espresso che consumiamo quotidianamente. In cattedra, Francesca Bieker, per esplorare gli aspetti fondamentali di questa bevanda e per comprenderla al meglio.
Leggi il programma completo del corso e iscriviti ora qui.
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Per arricchire la tua conoscenza sul mondo del caffè con nuove competenze, visita il nostro sito web e l’e-commerce di Costadoro: i corsi sono in continuo aggiornamento!
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Ti aspettiamo negli spazi attrezzati della nostra Costadoro Academy di Lungo Dora Pietro Colletta 113/6, a Torino!
