Costadoro
Social Coffee Factory

Il vero punto di riferimento per tutti i Coffee Lover

VIENI A TROVARCI

Via Teofilo Rossi di Montelera, 2
Angolo Via Lagrange
10123 - Torino - Italia
Lunedì 8:00 - 20:00
Martedì 8:00 - 20:00
Mercoledì 8:00 - 20:00
Giovedì 8:00 - 20:00
Venerdì 8:30 - 20:30
Sabato 8:30 - 23:00
Domenica 8:00 - 20:00

COSTADORO SOCIAL COFFEE FACTORY

Il nuovo Flagship Store Costadoro: uno spazio multiesperienziale e innovativo dove nulla distoglie l’attenzione dall’unico vero protagonista: il caffè. La meta ideale per gustare un’ottima tazzina, ma anche il primo vero punto di riferimento per gli appassionati e per gli addetti ai lavori che desiderano formarsi e imparare tutto sulla
materia prima e sulle sue modalità di torrefazione e di preparazione: all’interno del Costadoro Social Coffee Factory è infatti disponibile tutto il meglio delle materie prime, dell’attrezzatura e delle preparazioni sul mondo del caffè, da scoprire attraverso le tre aree del locale.

EXPERIENCE

Qui ci si immerge appieno nel mondo del caffè: lo si tocca, lo si annusa, lo si assaggia e lo si studia per scoprirne le peculiarità e le differenze e per imparare a riconoscere sempre il caffè di qualità. In alcuni momenti potrete anche osservare con i vostri occhi il lavoro di un esperto Mastro Tostatore con la tostatrice in funzione. In questo spazio, si possono degustare gli Specialty Coffee Costadoro certificati e acquistare tutti i più innovativi strumenti del mestiere. Lasciati trasportare dai tuoi sensi nell’incredibile mondo del caffè!

BAR

Al bancone del Bar, realizzato in ferro e legno completamente riciclati, sono disponibili la miscela Costadoro RespecTo 100% Arabica Bio e Fairtrade, gli Specialty Coffee e i Monorigine da abbinare ad un’ampia scelta di metodi di estrazione: Espresso, Filtro, Chemex, French Press, V60, Clever, Aeropress, Cold Brew, Syphon Moka, Napoletana. Alla ricerca del tuo caffè perfetto!

FACTORY ACADEMY

Uno spazio completamente attrezzato con le migliori macchine al mondo in cui esperti formatori, interni ed esterni all’Azienda, tengono corsi professionali e amatoriali sulle tecniche di caffetteria. Sei un operatore del settore o un grande appassionato? L’Academy aspetta solo te!

IL DESIGN

In stile industrial – con legno, ferro, tubi e rubinetti posti in evidenza – il locale utilizza materiali essenziali per dare risalto al vero protagonista della scena, il caffè. L’ecosostenibilità è stata fin da subito al centro del progetto: dal legno antico ricondizionato proveniente dallo smaltimento di tetti e coperture di baite e case del territorio, ai frangi sole in ferro per diminuire il calore interno dovuto all’irraggiamento solare e, di conseguenza, il dispendio di energia per il condizionamento, ai licheni stabilizzati utilizzati per l’insonorizzazione e la depurazione dell’ambiente, alle poltrone vintage originali, fino ai bicchieri da asporto in materiale 100% compostabile e alla presenza di postazioni di free-water a disposizione dei clienti per dissetarsi e riempire le borracce.

LO STAFF

Accuratamente selezionato e formato con i migliori corsi di aggiornamento e perfezionamento presso la Costadoro Coffee Lab Academy in Lungo Dora Colletta a Torino, tenuti da professionisti del calibro di Fabio Verona - Responsabile Qualità e Formazione Costadoro, Manuela Fensore - Campionessa del Mondo di Latte Art, e Davide Berti - Campione del mondo di Ibrik, lo staff è a vostra disposizione per rispondere a qualsiasi domanda e guidarvi alla scoperta di un mondo vastissimo e appassionante che ruota costantemente attorno al chicco di caffè.

Ti è piaciuto il Costadoro Social Coffee Factory? Vorresti aprire anche tu un concept Costadoro Social Coffee?

STAY SOCIAL!

Continua a scoprire tutti i segreti sulla cultura del caffè: segui le pagine ufficiali Facebook e Instagram del Costadoro Social Coffee Factory.

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