Costadoro riserva la massima importanza alla formazione dei professionisti e alla diffusione della consapevolezza sulla cultura del caffè, coinvolgendo i baristi, ma anche i semplici appassionati e Coffee Lover, in lezioni frontali, seminari, eventi speciali e prove sul campo.
I corsi dedicati prevedono vari livelli di formazione, coinvolgendo tutte le tematiche e discipline: caffetteria base, coffee sensory evaluation, coffee brewing, latte art.
La location principale per lo svolgimento dei corsi a Torino è il Lab della Costadoro Academy all’interno della sede Costadoro, in Lungo Dora Pietro Colletta 113/6. Tutti i corsi disponibili, in continuo aggiornamento, sono consultabili qui.
