I corsi Costadoro

Costadoro riserva la massima importanza alla formazione dei professionisti e alla diffusione della consapevolezza sulla cultura del caffè, coinvolgendo i baristi, ma anche i semplici appassionati e Coffee Lover, in lezioni frontali, seminari, eventi speciali e prove sul campo.

I corsi dedicati prevedono vari livelli di formazione, coinvolgendo tutte le tematiche e discipline: caffetteria base, coffee sensory evaluation, coffee brewing, latte art.

Tramite i corsi della Costadoro Academy e della Factory Academy è inoltre possibile accedere ad alcuni esami INEI e SCA.

Due le location messe a disposizione per lo svolgimento dei corsi a Torino:

  • Il Lab della Costadoro Academy all’interno della sede Costadoro;
  • Il Lab della Factory Academy nell’esclusivo Flagship Store Costadoro: il nuovo Costadoro Social Coffee Factory.

Corsi base di caffetteria gratuiti per clienti Costadoro

Costadoro propone esclusivi corso GRATUITI per i clienti Costadoro sulla caffetteria e certificati SCA Specialty Coffee Association. Se si vuole ricevere la certificazione SCA (non è obbligatoria), si dovrà sostenere l'esame dedicato a fine corso; l'esame ha un costo di 80€.

Data:
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 00.00
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Coffee Brewing Masterclass
26 gennaio 2023

Coffee Brewing Masterclass: scopriamo insieme tutti i metodi di estrazione del caffè filtro! Impareremo a conoscere i principali metodi di estrazione quali V60, Clever, Aeropress, Napoletana , French press e Moka da utilizzare sia in ambito professionale che domestico.

Data: 26/01/2023
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 50
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Latte Art con Fabio Verona
20 febbraio 2023

Latte Art con Fabio Verona: con il nostro trainer Fabio Verona affronterete le principali tecniche di Latte Art necessarie per imparare a realizzare le figure di base utili in caffetteria.

Data: 20/02/2023
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 250
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Introduzione al mondo del caffè
21 febbraio 2023

Se siete curiosi di scoprire il favoloso mondo del caffè questo è il corso che fa per voi! Grazie a questo corso potrete aprire la vostra mente e scegliere quale percorso preferirete approfondire, inerente alla “vita” del caffè.

Data: 21/02/2023
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 82
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Drink and Coffee Masterclass
3 marzo 2023

Drink and Coffee Masterclass: quali drink possiamo realizzare con il nostro caffè? Se diamo libero sfogo alla nostra fantasia un’infinità! Scopriamoli insieme in questo nuovo corso firmato Costadoro.

Data: 03/03/2023
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 50
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Cupping Hour
08 marzo 2023

In questo incontro, dedicato ai più curiosi, si avrà la possibilità di riscoprire il caffè attraverso i 5 sensi. Si degusteranno differenti mono-origine mediante il cupping: il metodo riconosciuto a livello internazionale per l’analisi sensoriale del caffè.

Data: 08/03/2023
Location: Costadoro Social Coffee Factory
Livello:
Prezzo: 20.00
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Cupping Hour
14 aprile 2023

In questo incontro, dedicato ai più curiosi, si avrà la possibilità di riscoprire il caffè attraverso i 5 sensi. Si degusteranno differenti mono-origine mediante il cupping: il metodo riconosciuto a livello internazionale per l’analisi sensoriale del caffè.

Data: 14/04/2023
Location: Costadoro Social Coffee Factory
Livello:
Prezzo: 20.00
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Open Day
12 maggio 2023

Un tour guidato nello stabilimento della storica Torrefazione torinese Costadoro, dove il mastro tostatore ti farà scoprire i profumi e i segreti del suo mestiere e assaggiare i più pregiati caffè.

Data: 12/05/2023
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 15.00
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Cupping Hour
7 giugno 2023

In questo incontro, dedicato ai più curiosi, si avrà la possibilità di riscoprire il caffè attraverso i 5 sensi. Si degusteranno differenti mono-origine mediante il cupping: il metodo riconosciuto a livello internazionale per l’analisi sensoriale del caffè.

Data: 07/06/2023
Location: Costadoro Social Coffee Factory
Livello:
Prezzo: 20.00
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Open Day
9 giugno 2023

Un tour guidato nello stabilimento della storica Torrefazione torinese Costadoro, dove il mastro tostatore ti farà scoprire i profumi e i segreti del suo mestiere e assaggiare i più pregiati caffè.

Data: 09/06/2023
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 15.00
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

Open Day
27 ottobre 2023

Un tour guidato nello stabilimento della storica Torrefazione torinese Costadoro, dove il mastro tostatore ti farà scoprire i profumi e i segreti del suo mestiere e assaggiare i più pregiati caffè.

Data: 27/10/2023
Location: Costadoro Sede
Livello:
Prezzo: 15.00
Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa

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