Zertifizierungen und Auszeichnungen
UNSERE ZERTIFIZIERUNGEN

CRIBIS
CRIBIS, das auf die Bereitstellung von Wirtschaftsinformationen spezialisierte Unternehmen der CRIF-Gruppe, zeichnet Costadoro nach einer gründlichen Analyse mit dem höchsten Grad an Zuverlässigkeit in Bezug auf die Geschäftsbeziehungen aus.
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BUREAU VERITAS ISO 9001
Die ISO 9001 legt fest, wie ein wirksames Qualitätsmanagementsystem aufgebaut sein muss, damit der Endkunde sicher sein kann, dass die auf den Markt gebrachten Dienstleistungen und Produkte den angegebenen Spezifikationen des Unternehmens entsprechen.
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BUREAU VERITAS ISO 14001
Das ISO 14001-System legt fest, wie ein wirksames und effizientes Umweltmanagementsystem zu entwickeln ist, um einen dynamischen und zyklischen Prozess in Gang zu setzen, der durch das Streben nach ständiger Verbesserung das Management von Umweltrisiken ermöglicht.
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KOSCHER UND PARVE
Die Costadoro-Kaffees haben die SIKS-Kosher-Zertifizierung erhalten: die vom jüdischen Gesetz geforderte Konformität, die die biblischen Begriffe beschreibt, die jeder observante Jude einhalten muss.
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B CORP
Die B Corp-Zertifizierung verifiziert und stellt sicher, dass ein Unternehmen gemäß den höchsten Standards der sozialen und ökologischen Leistung arbeitet. Costadoro ist das dritte auf den Kaffeesektor spezialisierte italienische Unternehmen, das die B Corporation-Zertifizierung erhalten hat.
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BIO
Die Bio-Zertifizierung bescheinigt, dass die Produkte nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus angebaut werden, wobei das gesamte landwirtschaftliche Ökosystem berücksichtigt wird, die biologische Vielfalt der Umwelt, in der es betrieben wird, gefördert wird und die Verwendung von synthetischen Produkten und genetisch veränderten Organismen eingeschränkt oder ausgeschlossen wird.

FAIRTRADE
Fairtrade ist das internationale Zertifizierungszeichen für fairen Handel, das die Einhaltung der Anbau- und Produktionsregeln, die Entwicklung des lokalen Marktes und die Ausarbeitung einer Handelsstrategie in Italien und Europa gewährleisten soll, die es ermöglicht, die Handelsschritte zu reduzieren und das Produkt auf Märkten zu verkaufen, die es wirtschaftlich wertschätzen, wodurch das Familieneinkommen der Bauern erhöht wird.

IIAC ACADEMY
Costadoro bietet als International Institute of Coffee Tasters Academy Kurse an, in denen es möglich sein wird, Kaffeeverkoster zu werden und herauszufinden, wie eines der beliebtesten Getränke der Welt bewertet wird.
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UNSERE AUSZEICHNUNGEN

ISTITUTO ESPRESSO ITALIANO – IEI
Costadoro RespecTo, Costadoro Coffee Lab und Costadoro Arabica-Mischungen sind IEI-zertifiziert. Der Espresso ist eines der Symbole des Made in Italy in der ganzen Welt, und der Certified Italian Espresso wurde geschaffen, um seine Tradition und Qualität zu schützen. Die IEI-Zertifizierung wurde in Zusammenarbeit mit dem International Institute of Coffee Tasters (IIAC) und mit dem Know-how des Centro Studi Assaggiatori entwickelt. Dank einer Studie, an der Tausende von Verbrauchern teilgenommen haben, konnten die Vorlieben der Bevölkerung für Espresso ermittelt und mit den Meinungen der Experten verglichen werden. Dieser Prozess führte zur Schaffung des zertifizierten italienischen Espressoprofils, das es ermöglichte, den perfekten Espresso zu identifizieren, d.h. denjenigen, der die Erwartungen des Verbrauchers nicht enttäuscht.

GOLD MEDAL 2018
Die Kaffeemischung Costadoro Coffee Lab gewann die Goldmedaille bei der internationalen Kaffeeverkostung 2018, die vom International Institute of Coffee Tasters (liac) organisiert wurde.

GOLD MEDAL 2019
Die Mischungen Costadoro Coffee Lab und Costadoro RespecTo wurden bei der internationalen Kaffeeverkostung 2019, die vom International Institute of Coffee Tasters (liac) organisiert wird, mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

GOLD MEDAL 2020
Die Kaffeemischung Costadoro Coffee Lab wurde bei der vom International Institute of Coffee Tasters (liac) organisierten internationalen Kaffeeverkostung 2020 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

GOLD MEDAL 2021
Die Costadoro RespecTo-Mischung wurde bei der internationalen Kaffeeverkostung 2021, die vom Internationalen Institut der Kaffeeverkoster (liac) organisiert wird, mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

GOLD MEDAL 2022
Die Mischungen Costadoro Coffee Lab, Costadoro Espresso und Costadoro RespecTo wurden bei der internationalen Kaffeeverkostung 2022, die vom International Institute of Coffee Tasters (liac) organisiert wird, mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

NACHHALTIGKEITSRÖSTPREIS 2022
Costadoro gewinnt den Preis bei den Chameleon Awards 2022 für die Ausrichtung des Unternehmens auf Nachhaltigkeit.

100% ARABICA-MOKKA-KAFFEE PREIS 2022
Die Costadoro RespecTo-Mischung gewann bei den Chameleon Awards 2022 die Auszeichnung „100% Arabica-Kaffeemischung für Moka“.

COSTADORO RESPECTO FÜR MOKA 5 CHAMÄLEONS
Die Costadoro RespecTo-Mischung erhält im Italy 2022 Coffee Roasters Guide die Höchstpunktzahl von 5 Chameleons.

COSTADORO KAFFEELABOR FÜR ESPRESSO 5 CHAMÄLEONS
Der Costadoro Coffee Lab Blend erhält im Italy 2022 Coffee Roasters Guide die Höchstpunktzahl von 5 Chameleons.
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