Zertifizierungen und Auszeichnungen

CRIBIS

CRIBIS, das auf die Bereitstellung von Wirtschaftsinformationen spezialisierte Unternehmen der CRIF-Gruppe, zeichnet Costadoro nach einer gründlichen Analyse mit dem höchsten Grad an Zuverlässigkeit in Bezug auf die Geschäftsbeziehungen aus.
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BUREAU VERITAS ISO 9001

Die ISO 9001 legt fest, wie ein wirksames Qualitätsmanagementsystem aufgebaut sein muss, damit der Endkunde sicher sein kann, dass die auf den Markt gebrachten Dienstleistungen und Produkte den angegebenen Spezifikationen des Unternehmens entsprechen.
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BUREAU VERITAS ISO 14001

Das ISO 14001-System legt fest, wie ein wirksames und effizientes Umweltmanagementsystem zu entwickeln ist, um einen dynamischen und zyklischen Prozess in Gang zu setzen, der durch das Streben nach ständiger Verbesserung das Management von Umweltrisiken ermöglicht.
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KOSCHER UND PARVE

Die Costadoro-Kaffees haben die SIKS-Kosher-Zertifizierung erhalten: die vom jüdischen Gesetz geforderte Konformität, die die biblischen Begriffe beschreibt, die jeder observante Jude einhalten muss.
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BIO

Die Bio-Zertifizierung bescheinigt, dass die Produkte nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus angebaut werden, wobei das gesamte landwirtschaftliche Ökosystem berücksichtigt wird, die biologische Vielfalt der Umwelt, in der es betrieben wird, gefördert wird und die Verwendung von synthetischen Produkten und genetisch veränderten Organismen eingeschränkt oder ausgeschlossen wird.

FAIRTRADE

Fairtrade ist das internationale Zertifizierungszeichen für fairen Handel, das die Einhaltung der Anbau- und Produktionsregeln, die Entwicklung des lokalen Marktes und die Ausarbeitung einer Handelsstrategie in Italien und Europa gewährleisten soll, die es ermöglicht, die Handelsschritte zu reduzieren und das Produkt auf Märkten zu verkaufen, die es wirtschaftlich wertschätzen, wodurch das Familieneinkommen der Bauern erhöht wird. Darüber hinaus wird ein Teil der Erlöse in soziale Projekte in den Herkunftsländern reinvestiert.

ISTITUTO ESPRESSO ITALIANO – IEI

Costadoro RespecTo, Costadoro Coffee Lab und Costadoro Arabica-Mischungen sind IEI-zertifiziert. Der Espresso ist eines der Symbole des Made in Italy in der ganzen Welt, und der Certified Italian Espresso wurde geschaffen, um seine Tradition und Qualität zu schützen. Die IEI-Zertifizierung wurde in Zusammenarbeit mit dem International Institute of Coffee Tasters (IIAC) und mit dem Know-how des Centro Studi Assaggiatori entwickelt. Dank einer Studie, an der Tausende von Verbrauchern teilgenommen haben, konnten die Vorlieben der Bevölkerung für Espresso ermittelt und mit den Meinungen der Experten verglichen werden. Dieser Prozess führte zur Schaffung des zertifizierten italienischen Espressoprofils, das es ermöglichte, den perfekten Espresso zu identifizieren, d.h. denjenigen, der die Erwartungen des Verbrauchers nicht enttäuscht.