Espresso

Costadoro Espresso se distingue par son arôme intense et son goût équilibré, grâce à la composition de 90% de qualité Arabica et 10% de qualité Robusta précieuse.

Le mélange Costadoro Espresso a remporté une médaille d’or à l’International Coffee Tasting de l’édition 2022, organisée par l’Institut international des dégustateurs de café (liac).

LES CARACTÉRISTIQUES Espresso

La composition du mélange

90% Arabica du Brésil, Honduras, Guatemala et 10% Robusta indien. Tous les cafés lavés et naturels.

L'analyse sensorielle

Les notes de cacao et de fruits secs équilibrent le goût de Costadoro Espresso, dans lequel se retrouvent également les saveurs de pain grillé. La bonne siruposité de son corps est liée à une amertume inexprimée. Le café obtenu se caractérise par une crème de noisette intense, typique de l'espresso italien certifié.

Les origines du café

Brésil
Honduras
Guatemala
Inde

Teneur moyenne en caféine 1,7%

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