B Corp™-certificering verifieert en garandeert dat bedrijven die deelnemen aan deze wereldwijde beweging voldoen aan hoge normen voor sociale en milieuprestaties.
Costadoro heeft besloten dit deugdzame pad te bewandelen.
B Corporation™-certificering vormt ook een grote uitdaging voor het bedrijf: aantonen dat zakendoen mogelijk is met respect voor de maatschappij en het milieu: waarde creëren met respect voor waarden.
Dit resultaat is te danken aan het hele bedrijf, aangezien alle afdelingen en alle medewerkers erbij betrokken waren.
Dit resultaat is te danken aan het hele bedrijf, aangezien alle afdelingen en alle medewerkers erbij betrokken waren. Ethiek en duurzaamheid zijn altijd al gerespecteerd, maar vandaag de dag is de inzet anders en zullen we onszelf jaar na jaar evalueren om te verbeteren.
Duurzaam zijn betekent verantwoord handelen in de gehele toeleveringsketen, van de leveranciers van grondstoffen, via onze medewerkers, tot aan de eindklanten, zonder ooit de impact op het milieu en de maatschappij uit het oog te verliezen.
Daarnaast wordt er bijzondere aandacht besteed aan de wereld van jongeren door hen aantrekkelijke carrièremogelijkheden te bieden en, bovenal, door hen de kernwaarden van Costadoro S.p.A. bij te brengen.
Een goed bedrijf dat steeds betere koffie maakt. Speciale dank aan iedereen bij Costadoro die de moed en visie hadden om deze richting in te slaan.
Dit waren de eerste woorden van CEO Giulio Trombetta.
De B Corporation (of B Corp™) is een certificering die wijdverspreid is in 78 landen en 155 verschillende sectoren, en wordt uitgegeven door B Lab™, een Amerikaanse non-profitorganisatie.
B Corps™ vormen een wereldwijde beweging van bedrijven die geloven in het bedrijfsleven als een kracht ten goede voor mens en planeet, en die werken aan een inclusiever, rechtvaardiger en regeneratief economisch model.
Gecertificeerde B Corps™ zijn bedrijven die voldoen aan hoge normen voor sociale en milieuprestaties, verantwoording en transparantie, geverifieerd door de non-profitorganisatie B Lab™.
Toewijding aan de toekomst
De koffiemarkt is een complex en zeer delicaat systeem. De waarde ervan wordt genoteerd aan de belangrijkste westerse beurzen en wereldwijd staat koffie op de tweede plaats van meest verhandelde grondstoffen, na olie; een positie die de markt blootstelt aan aanzienlijke risico’s van financiële speculatie.
Om deze reden, en door een reeks andere factoren zoals klimatologische omstandigheden en oogsttrends, kan de koffieprijs aanzienlijke schommelingen vertonen, wat negatieve gevolgen heeft voor de “zwakke schakels” in de keten: degenen die voor hun levensonderhoud afhankelijk zijn van koffie.
Boeren, handelaren, verwerkers, exporteurs, koffiebranders, bars en supermarkten: er zijn veel stappen en betrokken partijen.
Costadoro is zich altijd zeer bewust geweest van haar rol. Daarbij komt nog een bredere verantwoordelijkheid ten opzichte van klanten, medewerkers, partners en het verkoopteam, en ten aanzien van de bescherming van het milieu door middel van duurzame werkwijzen.
Om deze reden heeft het bedrijf ervoor gekozen een koers te varen die gericht is op aandacht, bescherming en respect op sociaal, ecologisch en economisch vlak. Deze koers komt tot uiting in een reeks initiatieven die zowel betrekking hebben op het product als, meer in het algemeen, op de context waarin Costadoro opereert.
Het RespecTo-project
Costadoro RespecTo vat in één kopje een lange keten van waarden samen die vanaf de oogst van de bonen tot aan het geserveerde product leiden.
Waarden die samengevat kunnen worden als respect voor de principes van ethiek en menselijke solidariteit enerzijds en ecologische duurzaamheid anderzijds.
Een dubbele waarde aangetoond door de Bio en Fairtrade certificeringen voor dit product.
De Bio-certificering garandeert dat de productie volledig in overeenstemming is met het ritme van de seizoenen en de vruchtwisseling, zoals geverifieerd door specifieke externe certificeringsinstanties.
Fairtrade is het meest erkende ethische merk ter wereld en heeft als hoofddoel de meest achtergestelde werknemers in ontwikkelingslanden te ondersteunen door hen in staat te stellen op een transparante en eerlijke manier deel te nemen aan de handel, zodat zij hun levensomstandigheden kunnen verbeteren.
De solidaire en ecologisch duurzame aanpak van Costadoro RespecTo negeert zeker niet de strikt kwalitatieve aspecten vanuit een organoleptisch en olfactorisch oogpunt. Voor Costadoro betekent het garanderen van kwaliteit en kwaliteit het waarderen van degenen die met het product werken, het ervaren en het met passie produceren.
Toewijding aan het milieu
Milieukwesties spelen een sleutelrol in Costadoro’s maatschappelijk verantwoord ondernemen en worden geïmplementeerd via een reeks belangrijke initiatieven die verband houden met verschillende sectoren, zoals de herstructurering van het industrieterrein, afvalverwerking, het creëren van plasticvrije omgevingen en het gebruik van elektrische voertuigen.
Toewijding aan mensen
Families: De ondernemersfamilie is een institutie waarin leden worden opgeleid tot ondernemers en waar de waarden verantwoordelijkheid, initiatief en vrijgevigheid hoog in het vaandel staan. Om het in Schumpeters termen te zeggen: ondernemerschap is niet verbonden met het bezit van iets, maar met het bezit van zeldzame kwaliteiten. En wij stellen dat deze kwaliteiten van generatie op generatie worden doorgegeven.
Medewerkers: Een van de belangrijkste troeven van Costadoro zijn de medewerkers. Om die reden is een aanzienlijk deel van de recente investeringen van het bedrijf, met name de uitbreiding van het industrieterrein, besteed aan het welzijn van alle medewerkers op diverse manieren.
Verkoopteam: dezelfde toewijding kenmerkt ook de relaties van Costadoro met het verkoopteam, gebaseerd op een samenwerking die naast commerciële aspecten ook training, de werkomgeving en menselijke relaties omvat.
Klanten: respect voor klanten is essentieel, in elk aspect van de relatie.
Leveranciers: Vergelijkbare concepten worden toegepast op de relaties met leveranciers, te beginnen met leveranciers van grondstoffen, waarbij de principes van eerlijke handel strikt worden nageleefd. Deze concepten zijn in de koffieproductieketen van cruciaal belang, aangezien het product grotendeels afkomstig is uit landen met aanzienlijke sociale ongelijkheid.
Betrokkenheid bij de gemeenschap
Costadoro is een bedrijf met een lange geschiedenis die diep geworteld is in de lokale omgeving en gemeenschap, waaraan het zich verbonden voelt en verantwoordelijkheid draagt. Om die reden is Costadoro al jaren betrokken bij initiatieven voor organisaties die de meest kansarme groepen ondersteunen.
De actieve aanwezigheid van Costadoro in het sociale weefsel van de regio komt ook tot uiting in initiatieven op de meest uiteenlopende sportieve, culturele en sociale gebieden.
Opmerking over certificering
De “B Corporation Certification™” is een handelsmerk dat door B Lab™, een particuliere non-profitorganisatie, in licentie is gegeven aan bedrijven die, net als het onze, de B Impact Assessment (“BIA”) met succes hebben doorstaan en daarom voldoen aan de eisen die B Lab™ stelt op het gebied van sociale en milieuprestaties, verantwoordelijkheid en transparantie.
Houd er rekening mee dat B Lab™ geen conformiteitsbeoordelingsinstantie is in de zin van Verordening (EU) nr. 765/2008, noch een nationale, Europese of internationale normalisatie-instantie in de zin van Verordening (EU) nr. 1025/2012. De BIA-criteria zijn verschillend en onafhankelijk van de geharmoniseerde normen die voortvloeien uit ISO-normen of andere normalisatie-instanties en zijn niet bekrachtigd door nationale of Europese publieke instellingen.
