Metode ekstrakcije

Costadoro ve, da je dovolj spremeniti detajl, da spremenimo svet. 

Zato poleg tradicionalnega espressa vsak dan preizkušajo inovativne sisteme za ekstrakcijo in pripravo kave.


ESPRESSO

Espresso je verjetno ena najbolj priljubljenih pijač v Italiji in drugod; resničen dnevni ritual, ki nas spremlja ves dan: prebujanje s pravo energijo, med odmori v službi, na koncu dobrega obroka, ob klepetu za mizo s prijatelji ... doma, v baru, v pisarni. Toda kot vsak čarobni ritual mora biti tudi kava pripravljena z umetnostjo, pozornostjo in strastjo.

VARJENJE

Odkrivanje varjenja in ekstrakcije filtra: kakovostna alternativa za bariste, ki želijo ponuditi drugačno, intenzivno in prilagojeno izkušnjo degustacije.

Moka

Med enostavnejšimi pripravki za ekstrakcijo je moka, eden najbolj znanih in uporabljanih pripravkov v domovih Italijanov in drugje. S Costadoro ugotovite, kako pripraviti popolno moko.

PIŠITE NAM