CSR – Corporate Social Responsibility

Odločitev za reševanje družbene odgovornosti podjetij izhaja iz zavedanja, da je danes tudi izvrstno podjetje dolžno biti »družbeno«.

Costadoro, ki je bil vedno v koraku s časom in pozoren na potrebe ljudi in okolja, je v tem smislu pokazal jasen razvoj in se zato prilagodil.

Danes naša zaveza ne more in ne sme biti usmerjena izključno v dobiček.

Uspeh na vseh področjih je bistvenega pomena za dobro našega planeta in podjetja.

Odločitev za reševanje vprašanja družbene odgovornosti podjetij izhaja iz zavedanja, da je danes tudi izvrstno podjetje dolžno biti “družbeno”. Costadoro, ki je bil vedno v koraku s časom in pozoren na potrebe ljudi in okolja, je v tem smislu pokazal jasen razvoj in se zato prilagodil. V devetdesetih letih je bilo pravzaprav dovolj, da si skuhamo dobro kavo, v 2000-ih je morala biti tudi kava lepa, medtem ko mora biti od leta 2010 do danes tudi družbeno koristna.

Giulio Trombetta – A.D. od Costadoro S.p.A.

Zavezanost prihodnosti

DOP – Osnovna načela

Trg kave je kompleksen in zelo občutljiv sistem. Vrednost tega izdelka je uvrščena na glavne zahodne borze in po vsem svetu zaseda drugo mesto med surovinami, s katerimi se trguje takoj za oljem; položaj, ki ga izpostavlja precejšnjim tveganjem finančnih špekulacij.

Iz tega razloga, pa tudi zaradi vrste drugih dejavnikov, kot so podnebne razmere in trendi pridelka, lahko cena kave močno niha, kar negativno vpliva na “šibke člene” verige: tiste, ki so od kave odvisni za preživetje .

Kmetje, trgovci, predelovalci, izvozniki, pražarji kave, bari in supermarketi: vpletenih je veliko korakov in akterjev.

Costadoro se je vedno globoko zavedal svoje vloge. K temu je dodana še širša odgovornost tudi do kupcev, zaposlenih, sodelavcev in prodajalcev, pa tudi do varovanja okolja s trajnostnimi praksami.

Zaradi tega se je družba odločila za pot pozornosti, zaščite in spoštovanja na družbeni, okoljski in ekonomski ravni, razdeljena na vrsto pobud, ki se nanašajo tako na izdelek kot na splošno na kontekst, v katerem deluje Costadoro.

CSR bacche caffè

CSR – projekt RespecTo

Costadoro RespecTo povzema dolgo verigo vrednot v skodelici, ki poteka od obiranja fižola do postreženega izdelka.

Vrednote, ki jih lahko povzamemo v skladu z načeli etike in človeške solidarnosti na eni strani ter ekološke trajnosti na drugi strani.

Dvojna vrednost, o kateri pričajo certifikati Bio in Fairtrade za ta izdelek.

Bio certificiranje zagotavlja, da je pridelava potekala v skladu z ritmom letnih časov in rotacijo zemlje, kar so potrdili posebni zunanji certifikacijski organi.

Fairtrade je najbolj priznana etična blagovna znamka na svetu in njen glavni cilj je podpirati najbolj prikrajšane delavce v državah v razvoju, kar jim omogoča, da vstopijo v sistem trgovanja v razmerah preglednosti in pravičnosti, da izboljšajo svoje življenjske pogoje.

Solidarnostni in ekološko trajnostni pristop Costadoro RespecTo z organoleptičnega in vohalnega vidika zagotovo ne zanemarja strožje kvalitativnih vidikov. Zagotavljanje kakovosti in dobrote za Costadoro pomeni izboljšanje tistih, ki delajo ta izdelek, ga živijo in proizvajajo s strastjo.

CSR Costadoro RespecTo

Zavezanost okolju

Okoljska vprašanja igrajo ključno vlogo v družbi Costadoro za družbeno odgovornost (CSR) in se konkretizirajo z vrsto pomembnih pobud, povezanih z različnimi sektorji, kot so prestrukturiranje industrijske lokacije, odstranjevanje odpadkov ali ‘oblikovanje okolja brez plastike’.

CSR Costadoro Sede di Torino

Zavezanost ljudem

  • Družine: podjetniška družina je tista ustanova, v kateri se člani izobražujejo za podjetnike in v kateri so v največji meri upoštevane vrednote odgovornosti, pobude in velikodušnosti. Povedano v Schumpeterjevem slogu, podjetniška funkcija ni vezana na posedovanje stvari, temveč na posedovanje redkih lastnosti. Trdimo, da so te lastnosti prenosljive med generacijami.
  • Zaposleni: eden temeljnih virov Costadora so njegovi zaposleni. Zaradi tega je bil precejšen del najnovejših naložb podjetja, predvsem širitev industrijske lokacije, uporabljen za dobrobit vseh zaposlenih v najrazličnejših vidikih.
  • Prodajna sila: enaka zaveza zaznamuje tudi odnose Costadora s prodajno silo, ki temeljijo na sodelovanju, ki poleg komercialnih vidikov vključuje tudi vidike usposabljanja, delovnega okolja in človeških odnosov.
  • Stranke: spoštovanje strank je prav tako bistvenega pomena za vsak element odnosa.
  • Dobavitelji: podobni koncepti se uporabljajo za odnose z dobavitelji, začenši z dobavitelji surovin in dosledno spoštujejo načela pravične trgovine. Koncepti, ki v primeru verige proizvodnje kave dobijo pomen in odločilni pomen, saj izdelek v večini primerov prihaja iz držav z velikimi socialnimi neenakostmi.
Formazione nella Costadoro Academy

Zavezanost skupnosti

Costadoro je podjetje, ki ima korenine svoje dolge zgodovine na ozemlju in v skupnosti, do katere ohranja vez predanosti in odgovornosti. Iz tega razloga je Costadoro že leta vključen v pobude za organizacije, ki podpirajo najbolj prikrajšane kategorije.

Costadorovo aktivno prisotnost v družbenem tkivu ozemlja uresničujejo tudi s pobudami na najrazličnejših športnih, kulturnih in družbenih področjih.

Letna poročila družbene odgovornosti podjetij Costadoro

COSTADORO CSR REPORT 2019

PIŠITE NAM