NOS CERTIFICATIONS
ISO 9001
The ISO 9001 system defines how an effective quality management system should be developed so that the end customer can be confident that the services and products placed on the market meet the specifications declared by the company.
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ISO 14001
The ISO 14001 system defines how an effective and efficient environmental management system should be developed to activate a dynamic and cyclical process of managing environmental risks through the pursuit of continuous improvement.
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FIRST CASHIER
Les cafés Costadoro ont reçu la certification casher SIKS : la conformité requise par la loi juive, qui décrit les concepts bibliques autorisés tout juif pratiquant doit adhérer.
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B CORP
La certification B Corp est décernée aux entreprises leaders d’un mouvement mondial engagé en faveur d’un modèle économique inclusif, équitable et régénérateur. Costadoro fait partie de cette communauté mondiale d’entreprises qui respectent des normes élevées en matière d’impact social et environnemental depuis 2023.
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BIOLOGIQUE
La certification biologique certifie que les produits sont des cultivars selon les principes de l’agriculture biologique, pleinement locataires de l’ensemble de l’écosystème agricole, favorisant la biodiversité environnementale dans le travail, et limitant ou excluant l’utilisation de produits de synthèse et d’organismes génétiquement modifiés.
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FAIRTRADE
Fairtrade est la marque internationale de certification du commerce équitable, qui vise à garantir le respect des règles de culture et de production, le développement du marché local et l’élaboration d’une stratégie commerciale en Italie et en Europe permettant de réduire les étapes commerciales et de vendre le produit sur les marchés qui le valorisent économiquement, développant ainsi le revenu familial des agriculteurs.
IFS FOOD
La norme IFS Food audite les produits et les processus de production afin d’évaluer la capacité d’un fabricant alimentaire à produire des produits sûrs, authentiques et de haute qualité, en conformité avec les exigences légales et les spécifications du client. Télécharger le certificat
HÀLAL
Le système de gestion de Costadoro est conforme aux exigences Hàlal pour la production et la commercialisation du café. C’est un certificat qui garantit qu’un produit, un service ou un procédé est conforme aux principes et normes du droit islamique.
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NOS RÉCOMPENSES
IEI – ITALIAN ESPRESSO INSTITUTE.
Costadoro RespecTo, Costadoro Coffee Lab, and Costadoro Arabica blends are IEI certified, guaranteeing the quality and tradition of Certified Italian Espresso. Developed in collaboration with the International Institute of Coffee Tasters and the Center for Taster Studies, this certification is the result of in-depth research involving thousands of consumers and experts to identify the perfect espresso that meets the expectations of every consumer.
GOLD MEDAL 2018
Le Costadoro Coffee Lab Blend a reçu la médaille d’or à l’International Coffee Tasting de l’édition 2018, organisée par l’Institut international des dégustateurs de café (liac).
GOLD MEDAL 2019
Les mélanges Costadoro Coffee Lab et Costadoro RespecTo ont remporté la médaille d’or à l’International Coffee Tasting de l’édition 2019, organisée par l’Institut international des dégustateurs de café (liac).
GOLD MEDAL 2020
Le Costadoro Coffee Lab Blend a reçu la médaille d’or à l’International Coffee Tasting de l’édition 2020, organisée par l’Institut international des dégustateurs de café (liac).
GOLD MEDAL 2021
Le mélange Costadoro RespecTo a reçu la médaille d’or à l’International Coffee Tasting de l’édition 2021, organisée par l’Institut international des dégustateurs de café (liac).
GOLD MEDAL 2022
Les mélanges Costadoro Coffee Lab, Costadoro Espresso et Costadoro RespecTo ont remporté la médaille d’or à l’International Coffee Tasting de l’édition 2022, organisée par l’Institut international des dégustateurs de café (liac).
COSTADORO RESPECTO TRE MACININI
L’assemblage Costadoro Respecto reçoit la plus haute distinction Tre Macinini de Gambero Rosso.
COSTADORO COFFEE LAB TRE MACININI
L’assemblage Costadoro Coffee Lab reçoit la plus haute distinction Tre Macinini de Gambero Rosso.
